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Josée Charbonneau collabore à divers projets de recherche menés par l' IRECUS, un institut de recherche et d'éducation pour les coopératives et les mutuelles de l'Université de Sherbrooke, en tant que professionnelle de recherche. Elle détient une maîtrise en gestion et gouvernance des coopératives et mutuelles ainsi qu'une maîtrise en environnement. Elle s’intéresse à la contribution des coopératives au développement durable.
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